Torta de Maçã

Olá amigas !!!
Em primeiro lugar quero agradecer pelas visitas e comentários carinhosos de todas vocês. E também pelas novas amigas seguidoras em meu cantinho. Sejam todas muito bem vindas !!!

O meu blog é de pinturas, mas como meus trabalhos ainda não estão acabados, resolvi postar essa torta feita pela minha filha Monique. Pois acho legal compartilhar boas coisas com minhas amigas.

Abaixo segue a receitinha..Espero que gostem !!!!

Massa:-

2 xicara de farinha
1 xicara de açúcar
150 grs de margarina
1 ovo
1 colherzinha de fermento
1 pitada de sal
raspas de limão

Creme:-

Meio litro de leite
2 colheres de amido de milho
1 gema (passada na peneira)
3 colheres de açúcar
essencia de baunilha

Cobertura:-

1 xicara de água
1 xicara de açúcar
4 maçãs


Modo de preparar:-
Misture todos os ingredientes da massa até formar uma bola.
Unte um refratário e forre com essa massa.
Faça alguns furinhos com garfo para não fazer bolhas.
Asse até dourar um pouquinho.
Faça um creme levando todos os ingredientes ao fogo
até engrossar.
Pique as maçãs e cozinhe, até a calda engrossar um pouquinho.
Despeje o creme sobre a massa e decore com as maçãs.
Sirva gelado.

Bom Apetite !!!!